Esta lasanha, não tem nada a ver com a lasanha clássica mas, não deixa de ser boa! …
A primeira vez que provei as courgettes recheadas foi em casa da minha sogra durante a minha primeira gravidez e estava tudo tão gostoso ... Este prato é mesmo gratificante! Não sei porquê mas, sinto que tenho uma ligação especial com a cozinha do Médio Oriente. …
Aqui em casa adoramos o guisado de lentilha, o bourguignon de cogumelos… Procuro sempre incluir legumes para os meus filhos e até para nós e dependendo da época compro legumes diferentes também. Uma dica aqui! Tente fazer este guisado de lentilhas mas tempere-o com um bom caril e coma com o pão naan caseiro ou naan de alho amanteigado, é MARAVILHOSO! …
Vai reviver um momento de paz cada vez que saborear uma garfada desta massa… …
Este tipo de prato é um daqueles pratos que, está com pressas mas quer comer uma comida apetitosa, rápido e fácil!…